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新手學甜點





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

新手學甜點,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 新手學甜點 買回來,希望快點拿到。對 新手學甜點 也有興趣的朋友,歡迎到下面 新手學甜點

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商品網址:



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商品訊息簡述:

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/02/01
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述

:

親手泡製第一道美味甜點

軟綿綿的蛋糕

香噴噴的曲奇

細滑清涼的雪糕

情深款款,帶來甜蜜滋味

Peggy老師全力支持你

作者簡介

黃品仙

生在烘焙世家,畢業後協助家族餅店管理業務,累積了豐富的烘焙經驗。其後離開家族餅店,轉任文職工作,並在晚間任教授中國繩結班、日本絲帶花藝證書課程、日本蠟花花藝證書課程及日本禮品包裝證書課程,黃品仙的靈巧手藝為糕餅裝飾奠下良好基礎。因緣際遇,得到何肖(王京)老師鼓勵,到黃克競專上學院進修糕餅課程,學習正統烘焙技術,引發糕餅製作興趣,現在多間西點教室及業餘進修機構教授西式糕點。









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